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蜜雪梨是在臺灣大學教授蔣名南指導下，由橫山梨與新世紀雜交選育而成的新品種。它融合了親本世紀與橫山梨雙親的優良特性。抗逆性強，適應性廣，自花結實率高，豐產性好，可單一品種種植；合理負載下果實碩大，平均單果重半斤以上，最大果重可達2斤重；果形圓球形，外形美觀果心，小可實率高；果肉雪白，抗氧化性好，褐化緩慢，果汁多，肉汁細嫩、酥脆，有淡淡清味，品質極佳。

清流縣于1997開始試種蜜雪梨，通過對高接換種樹和嫁接苗植樹的生長結果性狀進行觀察，發現蜜雪梨適宜我縣種植。梨的成熟期大約在7月上中旬，在全國屬于上市比較早的梨。清流縣把發展水果“三蜜”特別是蜜雪梨的發展作為農業產業結構調整的重大舉措，出臺了一系列的優惠政策，加大科技投入，蜜雪梨產業不斷壯大，現已發展到期1 3萬畝，產量達到1000噸。

該縣蜜雪梨2002—2003年連續兩年送省農業廳鑒評均獲早熟梨綜合評審第一名，2004年參加全國早熟梨等級標準研討暨優質產品擂臺賽獲優質早熟梨獎。2003年注冊的“青流”牌蜜雪梨還通過了無公害家產品認證，獲得無公害產品使用標志。為了促進蜜雪梨的生產和營銷，該縣還注冊了青龍果蔬公司、欣榮果業有限公司、中豐果蔬有限公司等，成立了縣水果營銷協會，帶動蜜雪梨產業的發展。目前，蜜雪梨在福建各地和廣東、深圳等地十分暢銷。（黃金富）