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????遙望茶山云霧繞，茶香醉心人神往。3月22日，記者跟隨清流供電公司工作人員來到位于清流縣嵩溪鎮林畬鄉的蘇福茶業公司，遠遠望去，滿山的茶樹綠意盎然，茶香醉人。

????福建省蘇福茶業有限公司是福建省重點龍頭企業。該公司共有生態連片茶園基地6000多畝，17個優良茶樹品種，年產干茶1500余噸，是全省單片面積最大、機械化程度最高、產能最大的茶業公司。公司茶葉大多出口至歐盟國家，該公司還成為美國可口可樂公司原料采購基地，公司總經理蘇水標說：“我們公司能有這么大的年產量，生產出高品質茶葉，得益于我們的‘神器’！”

????來到茶葉生產車間，我們看到了蘇總口中的“神器”—-全電氣自動化生產線。據悉，這是目前國內最先進的智能化、清潔化、可視化的茶葉生產流水線。近年，該公司對原有生產設備進行改造升級，引進國內最先進清潔自動化紅綠茶生產流水線各一條。引入該生產線后，蘇福茶業公司由先前較為傳統的燒煤制茶升級成為先進的電制茶。

????茶葉品質高不高，其中溫度極為關鍵。81歲的高級農藝師黃大勇介紹：“制作高品質茶葉最關鍵的步驟就是殺青，殺青過火了就會焦邊糊葉，影響香氣和滋味，殺青不夠，茶多酚氧化酶把多酚類物質氧化了，茶葉就會逐漸變成紅色，影響品質。以前是用柴火鍋炒茶，工人只能憑借自己的經驗控制溫度，現在引入了電磁殺青機，實現電能精確控溫，茶葉品質得到保障。”

????電制茶，提高了茶葉品質不說，還大大節約了人力成本。之前傳統制茶需30-40名技工，現在機制只需5人。現在工人只要在電腦上進行模塊化操作，在中央控制臺監控，勞動生產率得到提高。

????以前手工制茶，不僅效率低，成本高，木柴和煤燃燒產生的煙霧粉塵還破壞生態環境。現在電制茶，整個車間不再像以前一樣，空氣中不再是充斥著燒媒的刺激氣味，取而代之的是幽幽茶香，這樣一來，保護了環境的同時，也保障了員工的健康。如今，蘇福茶業公司已通過雨林聯盟（RA）認證，承諾：“一起為當地的農民、員工和家人，以及環境，創造一個可持續、健康發展的燦爛未來。”

????茶葉質量要穩定，電力供應是關鍵。儲青、攤青、殺青、揉捻、烘焙、風選、干燥等工序全部采用電制茶流水線。一旦用電出現故障，茶農當天采摘的新鮮茶葉質量將受到影響。為了給蘇福茶業提供穩定的電力保障，清流縣供電公司為該茶廠建立了 兩臺專變，架設專線1000多米，并組織黨員服務隊定期進企業檢查安全用電。

????提到清流供電，蘇福茶業公司蘇總贊不絕口：“如今我們公司能有這樣的發展，這份勛功章里，也有清流供電公司的一半！“（鄭揚飛）