綠野鄉居小木屋
●本報清流記者站 巫建輝 楊 穎 文/圖 遠望林木蔥蔥，近聞花草芬芳，穿越其中，流水潺潺，雖已深秋，走進清流縣嵩口鎮邱寨村的綠野鄉居森林康養人家基地，入眼、入心皆是清新愜意，令人沉醉。 在不久前召開的第三屆中國森林康養與鄉村振興大會上，清流縣綠野鄉居森林康養人家被授予中國森林康養人家。綠野鄉居主人叫余海清，清流縣嵩口鎮人，早年在泉州一帶從事電商經營，十年前的月收入就已破萬，無奈為解決孩子讀書問題，放棄了正在上升期的電商事業回到老家。 回老家做電商，物流、貨源都跟不上，余海清只好轉行。2014年，他接手了哥哥在山上經營多年的“農家樂”，還承包了周邊500多畝的山林，開始經營起木材生意。 “農家樂”位置偏僻，是先前生意不好的重要原因，但余海清發現這里的生態資源卻異常地好，“海拔770米，近1000畝連片雜木林，樹齡都在50多歲，高聳茂密，年均氣溫19~22攝氏度，空氣潔凈無噪音，年均溫度19~21攝氏度，濕度45%~65%RH之間，水資源豐富，含豐富的空氣負氧離子……七葉一枝花、蝦脊蘭、草珊瑚、金線蓮、紅菇等野生中藥食材豐富。”在余海清眼里，這里是塊綠色寶地。 “住在山上，品嘗森林賜予的天然食材，呼吸清新的空氣，身心舒暢”，余海清愛上了這片山林，便有了常住山里的打算。他按照旅游景區的配置，花了半年的時間把“農家樂”重新布置了一番，成立了福建省綠野鄉居生態農業有限公司。 余海清調整原先農家樂簡單利用土雞土鴨吸引客人來吃喝的經營思路，而是充分利用起山里優越的生態條件，“不只是讓來的客人吃好，更重要的是身心得到真正的放松。” 他在空地建起休閑茶藝亭、民宿木屋、辦公接待室、棋牌室、瑜伽室、停車場等基礎設施，還在基地附近建了兩個養殖基地，用來養殖家禽（土雞、土鴨、鵝、魚）及水陸兩棲動物海貍鼠，不僅豐富了食材，還可以為客人提供觀賞、垂釣。 余海清希望家人也能和自己一起搬進山里，享受自然帶來的愉悅和健康。剛開始他的想法遭到80多歲母親的反對，認為山里太偏僻，進出生活不方便。余海清便以進山幫忙為由，留母親住了一個星期，經過切身的體驗，老人也喜歡上了山里的環境，答應在山上常住，兩年下來，身體是越來越硬朗。 一邊是綠色森林帶來的良好養生環境，一邊是需要不斷砍伐木材換來更多的收入。怎樣才能既保護生態環境，又能增加經濟收入？余海清的經營思路陷入一種矛盾的狀態。 經過一段時間的思考琢磨，余海清停止了所有的木材砍伐和木材生意。2015年，開始嘗試林下種植黃花倒水蓮、養心菜等中草藥食材。一年后，雖然養心菜種植以失敗告終，黃花倒水蓮卻讓他收獲了驚喜，不僅長勢好，到了花季滿山的黃色小花爭相開放，美不勝收，還可以自由采摘，讓客人既能享受到森林采摘的趣味，又能品嘗到森林食材的美味。 去年，余海清把山林承包范圍擴大到900多畝，種有黃花倒水蓮370多畝，野生蘭花20畝，野鴉椿5畝，并鋪設了2公里的步道，供客人觀光體驗采摘，并打算往醫藥產業方向發展，生產黃花遠志茶及黃花倒水蓮根的粉，方便客人食用和攜帶。 “綠野鄉居將為客人提供在森林里開展以修身養性、調適機能、延緩衰老為目的的森林游憩、度假休閑、療養保健等一系列有益身心健康的活動。”在余海清規劃里，綠野鄉居不再是原來的“農家樂”，而是借“綠”發展，積極打造森林康養產業。
閩公網安備35042302000013號 閩公網安備35042302000013號