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余朋太山村的“過火山”“吃烏米飯”“打糍粑”“擺字龍燈”等習俗始于宋代，當時太山藍姓畬族村民由寧化會同里藍家莊、清流林畬扶竹嶺遷入，并將畬族習俗一并帶入太山村。解放前，因戰爭及貧困等原因，太山畬族村各項習俗均已停頓。2014年開始，當地村民陸續重新“復活”了這些畬族習俗。

“過火山”是我國古老的祭祀禮儀和習俗。全國各地許多地方都有“過火山”“下火海”習俗，不少地方是用上萬斤木柴直接燒成炭火，形成一堆有火苗的“火山”。太山村“火山”則由幾十擔木炭堆成一條長10米，寬80厘米，高30厘米的長方形，然后將木炭點燃，并用鼓風機助力火勢，直到木炭全部燃燒。

“下火海”開始后，由師傅領頭，口頌經文，帶頭赤腳從火紅的炭火中走過，腳卻安然無事。接著，師傅帶著大家一起過火海，直至木炭熄滅為止。最后，村里各家各戶將木炭鏟回家中，以求避邪消災，來年紅紅火火。火于先民而言，是一種具有靈魂的生命，正因對火的膜拜與祈望，形成了民間種種與火相聯的節慶與習俗。

“過火山”當日，畬民們也會招待賓客吃“烏米飯”，“烏米飯”是畬族村民祭祀祖先的祀品。節慶之日，畬族村民照例要蒸烏米飯合家共餐，饋贈親友，共同歡度節日。傳說祖先喜吃此飯，認為吃過烏米飯，上山可以免被螞蟻咬。

“擺字龍燈”也是十分引人注目的當地民俗，在村里代代相傳。“擺字龍燈”源于一個感人至深的故事，明朝萬歷年間，有18位挑夫因運送武器及時，幫助鄭成功打贏荷蘭收復臺灣，而后被封為“十八勇士”。當天晚上，鄭成功為慶祝勝利，舞龍燈擺“天下太平”四字，表示祝賀。明朝滅亡后，受封“十八勇士”的畬族村民藍某，不愿為清庭效命，千里迢迢來到會昌隱居。他為了紀念民族英雄鄭成功，特地將“擺字龍燈”教授給藍氏子孫，并在原來基礎上加以變化，可以擺出“天下太平”等十多種字樣。（鄧文桂/文 何松云/攝）